od všeho něco

Vítám vás na mých stránkách a doufám , že se vám tu líbí a budete se vracet

Saláty

Dědův bramborový salát

 


Brambory uvaříme ve slupce a teplé oloupeme a nakrájíme,nebo promačkáme přes mačkátko.Slijeme vodu ze sterilovaných okurek do hrnce, dolijeme vodou a uvaříme v tom kořenovou zeleninu,nakrájenou na kostičky a jedno až dvě jablka (to se musí rozvařit).Vylijeme k teplým bramborám, Přidáme nakrájené okurky a může být i cibule,osolíme , opepříme, a necháme odležet do druhého dne.Nálevu musí být tolik, že když odhrneme salát, tak do jedné třetiny mísy musí být tekutina, aby byl salát dost šťavnatý.Je to výborný salát, který tak nezatěžuje žaludek.Nemusí být uchováván v ledničce, protože se v něm nemá co zkazit,stačí trochu chladnější místnost.

 
Mnoho lidí si zkazí celý život představou toho co jim hrozí