od všeho něco

Vítám vás na mých stránkách a doufám , že se vám tu líbí a budete se vracet

Polévky

Na másle, nebo na jiném tuku osmažíme cibuli a kořenovou zeleninu, nastrouhanou na jemno. Zalijeme vodou a povaříme.Zavaříme krupicové nočky z jednoho vejce a krupicové mouky.Dochutíme sypkou kořenící směsí nebo masoxem. Nakonec posypat zelenými natěmi.
Na másle osmažíme cibuli, přidáme asi 2-3kostky kvasnic a necháme rozustit. Zvlášť osmažíme nastrouhanou mrkev , petržel a kousek celeru. Nasypeme ke kvasnicím a přlijeme vodu. Necháme asi 10 minut povařit.Zaklechtáme 1 vejce.  Dochutíme solí nebo polévkovým kořením( Vegeta).
Posypeme nasekanými natěmi z libečku, petržele, celeru, nebo pažitky.
1 pytlík zelí vaříme ve vodě, přidáme na kostičky nakrájené brambory  1 bobkový  list a vaříme do měkka.

Na slanině osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou uzeninu, mletou sladkou papriku a rychle opečeme.Zasypeme  2 lžícemi hl. mouky , mícháme na ohni asi 2 minuty.

Cibulový základ za stálého míchání přidáme k zelí a povaříme. Zjemníme mlékem nebo smetanou.Dochutíme cukrem, solí..

Polévka je grunt ,maso špunt

P5040287_změna velik

Hovězí vývar s nudlemi

 
Mnoho lidí si zkazí celý život představou toho co jim hrozí